Estas jornadas tienen lugar el primer o segundo fin de semana de junio. Con ellas se conmemora el entremés que Miguel de Cervantes dedicó a Daganzo: “La Elección de los Alcaldes de Daganzo”.
Durante las jornadas los visitantes pueden disfrutar de un mercado cervantino y un amplio programa de actividades culturales: Danza, teatro, música, etc.
Suelen coincidir con el fin de semana anterior a las fiestas de San Antonio.